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广芳园总部在哪里 美味健康 一刻即享

更新时间:2018-08-21 13:57:28 浏览次数:81次
区域: 西宁 > 城西 > 南川西路
类别:餐饮加盟
地址:上海
A279;我的奶茶饮品店生意不好,怎么办?今天,有几位未曾谋面的奶茶店经营者在上留言与广芳园总部在哪里交流起经营上的问题。其实,奶茶店并不是我们想象的那么简单,这其中的曲折只有真正经历过的人才能明白。那么,现在我们就来一起来闲话奶茶江湖吧。一、行业竞争

在喜茶、奈雪的茶、一点点等带动之下,茶饮行业开始渐渐火爆起来,连大佬倌的王老吉(1828王老吉)也混进来主打现泡草本功能茶饮。

当然,少不了年轻人的理想与激情,与以前“开间咖啡馆”一样,现在“开家奶茶店”也变得时尚起来,而且,还可以有远大的抱负。争相成为“喜茶”第二。

也少不了,其它行业人士来争抢市场。广芳园总部在哪里认识一些餐厅经营者,都觉得奶茶看似投入不大,技术不高,但产生的坪效很高。甚至连做物料(供应杯子吸管)的,也有参和一下。觉得自己也算相关行业,也似曾看通这玩意,感觉没啥难度。你行,我肯定行!

奶茶饮品这一块,真是热了!虽然比不上今年的夏天热!也有经营者留言说道:上帝欲使其灭亡,必先使其疯狂。

二、茶饮属性

对于花几块钱喝奶茶这件小事情,通常不会认真去动大脑思考,大部分人也只是随兴即点,冲动型场景消费。所以当你了解基本属性之后,哪么门前的量就是一个重要问题,而捕获率又是另一个因素。

只不过现在,有些升级做法使其添加了时尚标签。使其具有刷品牌茶饮的存在感,使其具有一定的社交圈子属性。就像小城市拿杯“美人鱼”拍照,现在习惯拿杯“小人头”打卡。

终究来说,“小人头”也是开在量大的地方。所以你生意不好,与店铺位置有一定关系。

三、产品质量

虽则奶茶饮品是冲动型场景消费为主,虽则不会像约会、宴请哪样慎重选择餐厅。但,在同一场景(商场)下,在二次消费情况下,还是会进行一定的选择。所以,你店的奶茶饮品的品质,也在一定程度上决定了生意好坏。

古语云:食,色,性也。广芳园总部在哪里套来对茶饮来说,1、食,好喝。2、色,好看。

那么我们单从奶茶这两个字看,我们就知道奶和茶的重要性。奶源,我们选择好的。茶叶,我们选择好的。好材料才有好品质。一分价格一分货,是亘古不变的道理。至于配方配比的拿捏,就可以有多种选择。

在这个看脸的年代,颜值即正义。很多时候都是手机先吃先喝!既然市场需求是这样,那么我们必须这样。把产品也做得美!

当然广芳园总部在哪里建议还可以这样做。不做大而全,只做小而美。通过减少SKU,向产品聚焦,单品突破,将标准化、模块化程度提高,进而减少人工成本,原材料成本。把自家的优势不断放大。用高品低价去占领消费者心智!四、排队=营销?

有很多经营者问,有什么好的推广方法?要不要去学习XX营销课程?

广芳园总部在哪里个人愚见,方法只用一个就够。而营销课程咱们不懂!广芳园总部在哪里个人行为是,多观察行业标杆,行业对象,多分析总结,触类傍通即可。

茶饮的大哥们为什么喜欢“制造”排队。我们弄清楚它的基本原因。当你不清楚这个门的产品是好是坏的时候。是不是需要评估一下。虽然奶茶饮品是部分即兴消费,不用过分烧脑去决策分析。但在多种门店,或者新认识的门店,还是要进行一定的选择。这个时候,排队就是给消费者传达了这样的信息:这家店顾客多→这家店肯定是产品好。这家店的产品好→顾客才那么多。对我们这种路过即兴消费者,就有了一种潜在信息,起到一定决策作用。或者还能吸引到一些因好奇而购买。

当然大家对雇人排队,这样的作假行为很讨厌。听说雇人排队是餐饮的潜规则,而奶茶饮品行业更是重灾区。其实那个行业,哪里都一样。君不见房地产开盘的火爆情景。君不见网店的刷刷刷惊人销量。君不见明星、品牌等水军团队,一夜上微博热搜榜单,一天几千条护短信息。

广芳园总部在哪里愚见,与其花钱雇人排队,不如只损耗材料成本免费赠饮。所有营销的前提,都是回归产品本身。好产品,对外宣传推广是锦上添花。烂产品,对外宣传推广是等而下之。

贪小便宜是非常重要的刚性需求,这和有钱没钱没关系,这是人性劣根性决定的。当你认识到这里。你免费赠送,务必会形成排队。当然你一定会说,会不会很多不是目标客户。你只是在撒网捕鱼,与鱼无关!门店排队与否其实也不重要,重要的是你让他们都尝过你的产品。你的产品好!对吗!你的店铺性价比很高!对吗!如果,品尝过后也没有回头客。哪么,你准备好…事…后……

开始的免费品尝,只是好酒也怕巷子深。有了回头客的好口碑,你才能长足发展。

广芳园总部在哪里小结

如果有漂亮的图片与美丽的文案,估计更能打动妙龄少女的芳心!如果用上白卡纸手提打包盒,用牛皮纸独立包装的吸管。哪个谁谁谁,会不会就觉得你连外在的东西都用这么好的料子,内在的产品用料应该不会太差。40元的四季春与80元的四季春,原来光看茶叶就知道有区别,更别说喝起来了。元芳,茶饮茶饮,好材料好产品。你真不懂得与隔壁老王的区别就在于你多了4毛钱成本的一杯茶吗?3*7=21,7*3=21。原来小学时候学的意思是,有量!有量……人气……成本……还有XXX……注意:门庭若市的店是好生意,但好生意不代表是好赚钱。醉翁之意不在酒,在乎加盟费也。

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