温度过高会破坏黑枸杞中的花青素

(1)用水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色2)、黑杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
青海中湍生物科技有限公司专注于黑枸杞的原材料供给，出口，公司旗下有13万亩黑枸杞,60万亩红枸杞的一流生产基地，经过两次除尘，除杂，等级分选，红外线，保鲜等严格工序，为广大消费者提供高品质的养生保健品。
青海中湍生物科技有限公司
青海省西宁市城中区王府井A馆11楼1103室
电话：15500509266 马经理
真诚期待您的来电咨询！保质保量，质量，价格低！！！！！
销售热线：155=0050=9266