秋冬养生常吃红豆的好处
祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热、祛湿作用。
健脾胃
搜狐健康脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃。
养心
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、、改善心脏活动功能等;同时又富含铁质,能,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的作用,能很好地改善因病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,水肿必用红豆。
红豆神奇的作用
红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
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